ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ ТОВАРНОГО ЗЕРНА

Амброзія - не більше 10 шт/кг

Вологість - не більше 14 %

Зернова (олійна) домішка - не більше 15 %

Биті - не більше 5 %

Ушкоджені - не більше 5 %

Смітна домішка - не більше 2 % 

Вологість – 8 %

Смітна домішка – 3 %

Олійна домішка – 15-20 %

Кислотне число – 2.2 -4.00 мг КОН/г

Натура – 360 г/л

Масова частка олії на суху речовину – 46 %

Олійність в перахунку на сиру речовину – мінімально 42 %

Мінеральні домішки не допускаються

Вологість – максимально 12.0 %

Смітна домішка – максимально 2.0 %

Олійна домішка – максимально 20.0 %

Білок на вологу речовину – мінімально 32.0 %

Білок на суху речовину – мінімально 36.5 %

Олійність – мінімально 19.0 %

Наявність всіх карантинних об’єктів не допускається 

Вологість - не більше 14 %

Зернова (олійна) домішка - не більше 8 %

Зерна злаковых культур - не більше 3 %

Пророслі (зернова домішка) - не більше 3 %

Клейковина якість - не більше 90 од.пр.

Клейковина кількість - не менше 23 %

Масова частка білка - не менше 12,5 %

Натура - не менше 760 г/л

Пошкоджені клопом-черепашкою - не більше 1,5 %

Смітна домішка - не більше 2 %

Число падання - не менше 230 с

Вологість - не більше 14 %

Зернова (олійна) домішка - не більше 8 %

Зерна злаковых культур - не більше 3 %

Пророслі (зернова домішка) - не більше 3 %

Масова частка білка - не менше 11,5 %

Натура - не менше 760 г/л

Смітна домішка - не більше 2 %

Число падання - не менше 200 с 

Вологість - не більше 14 %

Зернова (олійна) домішка - не більше 15 %

Зерна злаковых культур - не більше 5 %

Натура - не менше 720 г/л

Пошкоджені клопом-черепашкою - не більше 15 %

Смітна домішка - не більше 2 %

Вологість - не більше 14,5 %

Зерна, насіння інших культурних рослин - не більше 5 %

Зернова (олійна) домішка - не більше 15 %

Натура - не менше 620 г/л

Смітна домішка - не більше 2 %